早苗 サニー
ヒーリングごはん研究家/ (社)和のナチュラル薬膳協会代表理事。『私を整えるごはん』著者。「体と心が整い、運気も上がる」と評判の料理教室を主宰。大学卒業後、HONDAの国際研修機関にて勤務。大病で寝たきりになった母が食事を変えて回復。自身も体調不良の数々を食事で改善できたのを機に、料理の道へ進む。心のケアもできるよう心理学なども取り入れ、やさしい薬膳をベースにした料理を研究。「料理は正しさよりも心地よさと楽しさ」「愛と癒し」をモットーとし、国内外でのべ15,000人以上に、食の大切さ・料理の面白さを伝え続けている。
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