亮子 岸本 上級麹士。昔から伝わる伝統的な発酵食を『次世代へ』繋げる活動をしている。沖縄県出身のママ。ケーキポップスCEY JAPAN ACADEMYディプロマ取得(認定講師)。保護者の口コミから始まった、ふわっふわなシフォンケーキの会主宰。ブログ記事: https://ameblo.jp/icingchuracookie/ person About create Posts comment Comments 日本の発酵文化を残すのは私たち!~次世代へ繋げていく~