2018年2月1日 / 最終更新日時 : 2020年8月12日 マーティンかよ 世界の家庭料理 ヨルダンの家庭料理「マグルーバ」と「サラダバラディ（カントリーサラダ）」 今日は、中東の国「ヨルダン」の家庭料理事情のご案内と、家庭料理の定番、「マグルーバ」のレシピをご紹介します。 中東料理との出会いと「ヨルダン」 私の中東料理との出会いは、独身時代、2001年から2005年まで住んでいた西 […]
