2026年4月30日 / 最終更新日時 : 2026年4月30日 ゲール輝美 世界の家庭料理 古代小麦ファロを使った料理２品 ファロ(Farro)とは ファロ (Farro）は、9000年以上も前からヨーロッパで栽培されている古代小麦で、厳密にはスペルト小麦、エンマ小麦、ヒトツブ小麦を総称するイタリア語です。非常に硬い殻に覆われている為、化学肥 […]
2026年4月30日 / 最終更新日時 : 2026年4月30日 浜みか 私の本棚 The Atomic Bomb in Japanese Cinema ゴジラ映画を通して学ぶ日本文化 ゴジラと原爆 最近、日本文化に関する本を読む機会がぐっと増えた。アメリカに住み始めてからほぼ30年が経つが、自国の文化や歴史についてこれほど真剣に向き合ったことはなかったように思う。きっかけは2025年7月、民間企業での […]
2026年4月30日 / 最終更新日時 : 2026年4月30日 小島はるか 旅・ギャラリー 音楽で結んだ欧州旅行：タリン・ベルリン・ハンブルグ・ロンドン 友人のいずみさんが、「ノイマイヤーの最後のシーズンで『マーラー３番』を観たいので、誰か一緒に行ってくれない？」と言ったのは、2023年の半ば頃。彼女は、ハンブルグ・バレエ（ドイツ）の芸術監督ジョン・ノイマイヤーの大ファン […]
2026年4月30日 / 最終更新日時 : 2026年4月30日 池原麻里子 編集後記 編集後記 ポトマックの桜も葉桜になりましたが、ドッグウッドやツツジが咲き乱れています。皆さまも花木が美しいシーズンを楽しまれていらっしゃることと思います。 2026年8月1日公開の夏号では『ソーシャルメディア（SNS）』をとりあげ […]
