2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月1日 田勢奈央 特集: 理想のパートナー像 理想のパートナー像: 私の恋愛事情 件のタイトルで、原稿の依頼を受けて、数日。いつもFacebookで赤裸々に46歳の恋愛事情は文字にしているので、楽勝!と思って書き始めてみた。が、案外筆が進まない。 お題を頂いたときは、たまにしかない、「あ、これ、もしか […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月1日 梶野紀子 特集: 理想のパートナー像 理想のパートナーについて考えてみた: 譲れること、譲れないこと 昔々若かった頃、結婚というものはしてもしなくてもいいと思っていた。自活可能な収入があり、楽しく過ごせる気の置けない友人がいればそれで十分ではないか、好きな人と一緒に暮らしたければ結婚してもいいし、恋人がいない、またはいて […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月1日 丸本 美加 特集: 理想のパートナー像 義母の置き手紙: 義父母に見る理想的パートナーの関係 「私の理想のパートナー」というテーマで特集原稿の依頼を受けた時、引き受けるかどうか躊躇した。学生時代に知り合って約40年、結婚33年の夫は、自分を理解してくれる無二の親友ではあるけれど、「自分を一番理解してくれる良きパー […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月1日 池原麻里子 特集: 理想のパートナー像 私にとっての理想のパートナー いつも一緒 毎晩、私の腕枕に頭を乗せて、仰向けになり、すぐに寝息をし始め、いびきまでかき始める彼。彼を起こしてはいけないので、私は身動きが取れない。ソファーに座ってオペラや映画を観劇する時も、私の膝枕で寝転がって、うたた […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月1日 岸本亮子 ワシントンと私 日本の発酵文化を残すのは私たち!~次世代へ繋げていく~ 「麹、大豆、塩」からつくる手作りの味噌 お味噌は買うものと思っていませんか?私もそのひとりでした。でも今では味噌を手作りしています。 仕込んでから3ヶ月〜半年くらい気長に待たないと、 お味噌は出来あがりませんが、いったん […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月10日 サニー早苗 人・マイライフ 食で人生が変わる?! 料理を仕事にしていると、昔から料理好きで得意と思われることも多いのですが、実は、そうではありません。毎日の暮らしの中での優先度がとても低く、一番節約していたのが「料理」でした。 まさか「食」の仕事をするなんて、昔のわたし […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月1日 中村宏子 世界の家庭料理 ユダヤ料理: ブリスケット(Brisket)とラトケス(Latkes) ユダヤ人の夫と結婚して15年近く経ちます。ユダヤ料理は時間がかかるものが多く、普段はあまり作らないのですが、ユダヤ教のイベントでは一品か二品、必ず作るようにしています。ユダヤ教で忘れてはならないのが宗教上の食事制限です。 […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月1日 内山 白蘭 家族の風景 置かれたところに咲きなさい 戦中生まれ戦後育ちの母のモットーは “置かれたところに咲きなさい”。与えられた環境の中で最善を尽くし、幸せを見つけること。それはきっと周りの人をも幸せにするだろうと信じて。母は常にそれを行動で示してくれた。 70歳からの […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月1日 千葉裕子 私の本棚 悔い改めと赦しの極限を世に問う小説「国宝」 久々に面白い小説に出会った。生い立ちも才能も違う2人の非凡な役者を描いた壮大なドラマ。義理と裏切りの渦巻く極道の世界から、歌舞伎の耽美な世界へと、読者の私はぐいぐい引き込まれ、どっぷりと非日常的世界を楽しませてもらった。 […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月4日 Aki Stoker 旅・ギャラリー やっぱり日本はいいな~八ヶ岳・小渕沢訪問記 「星野リゾナーレ八ヶ岳」に滞在 2022年8月、八ヶ岳南麓の小淵沢(山梨県)を家族で訪ねました。コロナ・ウイルス流行で一時帰国できずにいたため、約3年ぶりの日本です。のどかなところで、おいしいものを食べ、いろいろなアクテ […]
2023年2月1日 / 最終更新日時 : 2023年2月1日 池原麻里子 編集後記 編集後記 皆様はどんな2023年をお迎えになられましたでしょうか? ついこの間、新年を迎えたと思ったのに、あっと言う間にもう2 月ですね。新年号の特集は「理想のパートナー像」です。きっと若い時には誰も「こんな相手が望ましいし、私は […]